1. چربيها و روغنها
Author: / مولفين: ربابه شيخالاسلام... [و ديگران]
Library: Central library of astan quds razavi (Khorasan Razavi)
Subject: روغنهاي خوراکي,روغن و چربي,مواد غذايي -- صنعت و تجارت
Classification :
۶۶۴
/
۳
چ
۳۲
2. روغنها و چربيها در صنايع غذايي
Author: / [اف. دي. گانستون],عنوان اصلي: 2008 , Oils and fats in the food industry,گانستون,Gunstone
Library: Central library of astan quds razavi (Khorasan Razavi)
Subject: روغنهاي خوراکي,روغن و چربي,مواد غذايي -- صنعت و تجارت
Classification :
۶۶۴
/
۳
گ
۱۹۶
ر
